Original Beans - Cru Virunga 70%

• Origine: Congo
• 70% biologisch geteelde forastero cacao, 20 uur geconcheerd.
• De cacao wordt geproduceerd door kleine producenten rond het Virunga Nationaal park in Oost Congo. De cacaobomen vormen een bufferzone langs het park, beperken de ontbossing en helpen het leefgebied van de laatste berggorilla’s ter wereld beschermen. Ruim 13.000 families hebben met de cacaoteelt hun inkomen meer dan verdubbeld. Ook in pastilles verkrijgbaar: zeer geschikt voor een volle, fijne chocolademelk.
• smaaknotitie: Een toegankelijke ronde chocolade, met tonen van morellen, zwarte bessen en zwarte thee.

Gewicht: 70 gram

Cacao: 70%