Georgia Ramon - Cacao Lassi 47% BIO

Deze romige en frisse melkchocolade is geïnspireerd op de typische Indiase yoghurtdrank lassi, vergelijkbaar met de Turkse ayran. Zoute en fruitige lassi zijn gebruikelijk in alle Aziatische landen. In India wordt het vaak gedronken bij pittige gerechten om de scherpe randjes eraf te halen.

De bonen, Malabar forest beans, komen van GoGround Beans in het waterrijke zuidwesten van India.

Lassi drinken is hier om te blijven. Vanaf nu kun je ook lassi eten. Georgia Ramon bewijst het met deze frisse melkchocolade, verrijkt met fruitige cacaoaroma’s van Zuid-Indiase cacao.

Ingrediënten: cacaoboter, ruwe rietsuiker, cacaomassa (India, Kerala), yoghurtpoeder (18%), volle melkpoeder.

Cacaovariëteit: Malabar forest beans.

Smaaktonen: romig melkachtig met een frisse, lichtzoete toon.

Gegarandeerd glutenvrij.

Bevat melk. Kan sporen bevatten van noten.