{"title":"Auro","description":"","products":[{"product_id":"auro-saloy-70","title":"Auro - Saloy 70%","description":"\u003cp\u003e Gelegen in de tropische bergen, wordt Saloy gevoed met vers bronwater dat door de weelderige bossen stroomt en de chocolade een zeer dynamische smaak geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Auro Reserve-collectie is zorgvuldig vervaardigd uit de beste bonen van één landgoed. Auro benadert elke variëteit en elke oogst met een nieuw perspectief om de bijzondere kenmerken van de terroir naar voren te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.philatlas.com\/mindanao\/r11\/davao-city\/saloy.html\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eSaloy\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eis een gemeenschap van krap 2.100 inwoners, die deel uit maakt van de stad\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nl.wikipedia.org\/wiki\/Davao_City\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eDavao\u003c\/a\u003e, op het zuidelijke eiland\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nl.wikipedia.org\/wiki\/Mindanao\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eMindanao\u003c\/a\u003e. Davao was ooit het centrum van de cacaoteelt. Saloy ligt feitelijk ver buiten de stad Davao, in het bergachtige gebied met tropisch woud.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product_meta\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"VANROSELEN Fine Chocolates","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48769725038935,"sku":"AS70","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/6261\/5705\/files\/SaloyDark70.jpg?v=1720525000"},{"product_id":"auro-luna-donkere-melkchocolade-50","title":"Auro - Luna Donkere Melkchocolade 50%","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGelegen in de tropische bergen, wordt Saloy gevoed met vers bronwater dat door de weelderige bossen stroomt en de chocolade een zeer dynamische smaak geeft. Deze melkvariant kent tonen van kokosnoot, pomelo en ramboetan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Auro Reserve-collectie is zorgvuldig vervaardigd uit de beste bonen van één landgoed. Auro benadert elke variëteit en elke oogst met een nieuw perspectief om de bijzondere kenmerken van de terroir naar voren te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.philatlas.com\/mindanao\/r11\/davao-city\/saloy.html\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eSaloy\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eis een gemeenschap van krap 2.100 inwoners, die deel uit maakt van de stad\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nl.wikipedia.org\/wiki\/Davao_City\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eDavao\u003c\/a\u003e, op het zuidelijke eiland\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nl.wikipedia.org\/wiki\/Mindanao\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eMindanao\u003c\/a\u003e. Davao was ooit het centrum van de cacaoteelt. Saloy ligt feitelijk ver buiten de stad Davao, in het bergachtige gebied met tropisch woud.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"VANROSELEN Fine Chocolates","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48769737195863,"sku":"ALDM50","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/6261\/5705\/files\/Luna50.jpg?v=1720525538"},{"product_id":"auro-paquibato-puur-70","title":"Auro - Paquibato Puur 70%","description":"\u003cp\u003ePaquibato ligt midden in het tropische regenwoud. De kokospalmen en andere fruitbomen geven de chocolade een bloemige en nootachtige smaak met een vleug van rozijnen en ananas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Auro Reserve-collectie is zorgvuldig vervaardigd uit de beste bonen van één landgoed. Auro benadert elke variëteit en elke oogst met een nieuw perspectief om de bijzondere kenmerken van de terroir naar voren te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.philatlas.com\/mindanao\/r11\/davao-city\/paquibato.html\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003ePaquibato\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eis een gemeenschap van bijna 2.500 inwoners, die deel uit maakt van de stad\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nl.wikipedia.org\/wiki\/Davao_City\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eDavao\u003c\/a\u003e, op het zuidelijke eiland\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nl.wikipedia.org\/wiki\/Mindanao\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eMindanao\u003c\/a\u003e. Davao was ooit het centrum van de cacaoteelt. Paquibato ligt aan de rand van deze metropool, in de plooien van de tropische bergen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product_meta\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"VANROSELEN Fine Chocolates","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48769762099543,"sku":"APP70","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/6261\/5705\/files\/Paquibato70.jpg?v=1720525973"},{"product_id":"auro-saloy-100-cacao","title":"Auro - Saloy 100% Cacao","description":"\u003cp\u003eGelegen in de tropische bergen, wordt Saloy gevoed met vers bronwater dat door de weelderige bossen stroomt en de cacao een zeer dynamische smaak geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Auro Reserve-collectie is zorgvuldig vervaardigd uit de beste bonen van één landgoed. Auro benadert elke variëteit en elke oogst met een nieuw perspectief om de bijzondere kenmerken van de terroir naar voren te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"QmZWSe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"DHcWmd\"\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-target\"\u003e\n\u003cdiv id=\"kAz1tf\" class=\"g9WsWb\"\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-target-text-container\" class=\"tw-ta-container F0azHf tw-nfl\"\u003e\n\u003cp id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Vertaling\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"nl\"\u003eSaloy is een gemeenschap van iets minder dan 2100 inwoners die deel uitmaakt van Davao City, op het zuidelijke Filipijnse eiland Mindanao. Davao was ooit het centrum van de cacaoteelt. Saloy ligt eigenlijk ver buiten de stadsgrenzen van Davao en ligt in een bergachtig tropisch bos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product_meta\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"VANROSELEN Fine Chocolates","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48769831338327,"sku":"AS100","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/6261\/5705\/files\/AuroSaloy100.jpg?v=1720526212"},{"product_id":"auro-ube-milk","title":"Auro - Ube Coco Milk 32%","description":"\u003ch2\u003eBeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntdek een feest van tropische smaken met deze Ube Coco reep van Auro, uit de Fiesta range. Het is een combinatie van ube – ook bekend als paarse yam, een knol die in de Filippijnen geldt als specialiteit – met de single origin witte chocolade van Auro. En dan ook nog met gedroogde kokos en een beetje gepofte rijst. Zoet, aards en heerlijk. En ja, het is paars!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet ontwerp is geinspireerd op het festival “Regatta de Zamboanga Vinta”. Een eerbetoon aan de levendige cultuur en geschiedenis van de regio. En een smaakexplosie bij elke hap!\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e: rietsuiker, cacaoboter, volle\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003emelk\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epoeder, rice crispies (tapioca zetmeel, rijstpoeder, suiker, maiszetmeel,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003emalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eextract,\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ewei\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epoeder,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003etarwe\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evezel, glycerol monostearaat), gedroogde kokosnoot, drakenfruit poeder (als kleurstof), ube poeder,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003elecithine (als emulsificant), zeezout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBevat melk, tarwe, kokos en soja. Dit product wordt geproduceerd in een faciliteit waar ook andere producten in worden gemaakt, die haver, noten en pinda’s kunnen bevatten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VANROSELEN Fine Chocolates","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51879427834199,"sku":"AUCM32","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/6261\/5705\/files\/auro-ube-voorkant-vierkant-600x600.jpg?v=1760106408"},{"product_id":"auro-witte-chocolade-plant-based-met-calamansi-cheesecake-34","title":"Auro - Witte Chocolade Plant-Based met Calamansi Cheesecake 34%","description":"\u003cp\u003eUit de Filippino Fiesta-geïnspireerde collectie: deze reep is een feest in je mond!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOntdek een viering van tropische smaken met onze verfrissende Calamansi Cheesecake: een combinatie van calamansi-infuus in 34% plantaardige witte chocolade, gemengd met heerlijke gekruide koekjes stukjes. Een heerlijk romig vegan alternatief voor witte chocolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalamansi is een typisch Filipijnse citrusvrucht, vermoedelijk een kruising van mandarijn en kumquat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet ontwerp van de verpakking is feestelijk, gebaseerd op Davao’s\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Kadayawan_Festival\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eKadayawan Festival\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edat gehouden wordt ter ere van een overvloedige oogst. Ervaar die overvloed in elke hap.\u003c\/p\u003e","brand":"VANROSELEN Fine Chocolates","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51879442088279,"sku":"ACC34","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/6261\/5705\/files\/Auro-Calimansi-Cheesecake-60-gr-front-850x850-1-600x600.jpg?v=1760106551"},{"product_id":"auro-cashew-dulce-32","title":"Auro - Cashew Dulce 32%","description":"\u003ch2\u003eAuro - Cashew Dulce\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWitte chocolade met geroosterde cashew dulce is een heerlijke lekkernij die bestaat uit witte chocolade gemengd met stukjes geroosterde cashewnoten en een vleugje zoetheid, ook bekend als \"dulce\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWitte chocolade bevat cacaoboter, melkpoeder, suiker en vanille, maar geen cacaomassa, wat donkere of melkchocolade kenmerkt. Het heeft een romige textuur en een zoete, boterachtige smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCashewnoten worden vaak geroosterd om hun nootachtige smaak te versterken en hun textuur knapperiger te maken. Wanneer deze cashewnoten worden toegevoegd aan de witte chocolade, bieden ze een heerlijke crunch en een aanvullende smaakdimensie aan de zoetheid van de chocolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Dulce\" betekent zoet of snoep in het Spaans en verwijst naar de algemene zoetheid die aan dit type witte chocolade wordt toegevoegd. Dit kan variëren van een subtiele toevoeging van extra suiker tot andere smaakversterkers, afhankelijk van het recept en de fabrikant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe combinatie van de romige witte chocolade, de knapperige textuur van de geroosterde cashewnoten en de zoete toevoeging vormt een verrukkelijke traktatie voor liefhebbers van witte chocolade en noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit soort chocolade kan als een snack op zichzelf worden gegeten, als toevoeging aan desserts of gebruikt worden in bakrecepten om een unieke smaak te geven aan bijvoorbeeld koekjes, cakes of brownies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeroosterde witte chocolade (rietsuiker, cacaoboter, volle\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emelkpoeder\u003c\/strong\u003e, magere\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emelkpoeder\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esojalecithine\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(emulgator)),\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecashewnoten\u003c\/strong\u003e, zeezout\u003c\/p\u003e","brand":"VANROSELEN Fine Chocolates","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52482984149335,"sku":"ACD32","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/6261\/5705\/files\/Screenshot2026-01-07at11.51.35.png?v=1767787933"},{"product_id":"auro-mana-dark-85","title":"Auro - Mana Dark 85%","description":"\u003cdiv class=\"heading bgbl dn\"\u003e\u003cspan class=\"txt_h_tab\"\u003eMana Dark 85%\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"heading bgbl dn\"\u003e\u003cspan class=\"txt_h_tab\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"heading bgbl dn\"\u003e\u003cspan class=\"txt_h_tab\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eOur Reserve Collection is passionately crafted from the finest beans of a single harvest to bring out the rare, distinctive characteristics of each community and their land. Located in the lush tropical forests of Davao, Mana has notes of caramelized apple, rum, sweet banana \u0026amp; cashew apple.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"heading bgbl dn\"\u003e\u003cspan class=\"txt_h_tab\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"heading bgbl dn\"\u003e\u003ca class=\"tab-heading flex al_center fl_between pr cd chp fwm\" href=\"https:\/\/aurochocolate.com\/products\/85-dark-chocolate-single-estate-mana-60g-reserve-bar?_pos=1\u0026amp;_sid=06177c3a0\u0026amp;_ss=r#tab_7\"\u003e\u003cspan class=\"txt_h_tab\"\u003eAWARDS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"nav_link_icon ml__5\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sp-tab-content\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTwo Stars - Great Taste 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSilver - Category: Dark Bean-to-Bar Seasoned, Academy of Chocolate 2020\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"heading bgbl dn\"\u003e\u003ca class=\"tab-heading flex al_center fl_between pr cd chp fwm\" href=\"https:\/\/aurochocolate.com\/products\/85-dark-chocolate-single-estate-mana-60g-reserve-bar?_pos=1\u0026amp;_sid=06177c3a0\u0026amp;_ss=r#tab_2\"\u003e\u003cspan class=\"txt_h_tab\"\u003eINGREDIENTS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"nav_link_icon ml__5\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sp-tab-content\"\u003eCacao mass, organic muscovado sugar\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sp-tab-content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sp-tab-content\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"heading bgbl dn\"\u003e\u003ca class=\"tab-heading flex al_center fl_between pr cd chp fwm\" href=\"https:\/\/aurochocolate.com\/products\/85-dark-chocolate-single-estate-mana-60g-reserve-bar?_pos=1\u0026amp;_sid=06177c3a0\u0026amp;_ss=r#tab_4\"\u003e\u003cspan class=\"txt_h_tab\"\u003eALLERGENS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"nav_link_icon ml__5\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sp-tab-content\"\u003eThis product is manufactured in a facility that processes other products which may contain milk, oats, soy, tree nuts and peanuts.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VANROSELEN Fine Chocolates","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52483240821079,"sku":"AMD85","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/6261\/5705\/files\/Screenshot2026-01-07at13.51.45.png?v=1767790325"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/6261\/5705\/collections\/Screenshot_2026-01-07_at_14.15.52.png?v=1767791847","url":"https:\/\/www.vanroselen.nl\/collections\/auro\/kenmerken_single-origin.oembed","provider":"VANROSELEN Fine Chocolates","version":"1.0","type":"link"}