Krak Chocolade

Krak is ontstaan nadat Mark Schimmel jarenlang als banketbakker en restaurant-patissier met het veelzijdige (en tevens zijn favoriete) product chocolade heeft gewerkt. Voorafgaand aan zijn avontuur met Krak Chocolade heeft Mark ruime ervaring als banketbakker en chef de patisserie gewerkt op het hoogste niveau. Mark weet al vanaf begin af aan dat chocolade zijn grote passie is. In een 2-tal toprestaurants waar Mark heeft gewerkt werd gewerkt met de duurste kaviaar, de beste wijnen en de lekkerste truffels, maar niet met de beste of zelfgemaakte chocolade. Dit zette hem aan het denken, dit moest anders!

Mark kocht 2 kleine chocolademachines en ging experimenten met het maken van eigen chocolade. Dit leverde, na jaren perfectioneren, de chocolade op waar Krak bekend om staat: Chocolade zoals chocolade bedoeld is! Ieder type cacao heeft zo zijn eigen bewerking; de ene cacaoboon moet iets korter op hogere temperatuur gebrand worden terwijl de andere wat langer gewalst moet worden om de aroma’s het best tot zijn recht te laten komen. Nu is Krakchocolade een professionele chocolademaker. Krak heeft reeds 20 verkooppunten in Nederland, Duitsland, Engeland en Frankrijk.

Sorteer op
  • Krak Chocolade - Papua New Guinea
    Krak Chocolade - Papua New Guinea

    70% puur chocolade gemaakt van cacaobonen uit Papua Niuew-Guinea.

    Tot op de dag van vandaag blijft de cacao die uit Papua Nieuw-Guinea (PNG) komt een speciale. De boeren van PNG krijgen het meeste betaald per kilo cacao van de…

    € 8,25
  • Krak Chocolade - Tanzania (Kokoa Kamili)
    Krak Chocolade - Tanzania (Kokoa Kamili)

    70% puur chocolade gemaakt van Tanzania cacaobonen.

    Onze bonen hebben voornamelijk fruitige tonen - rood fruit, bessen, appels, pruimen, tropisch fruit, evenals aangename houtachtige tonen en lichte chocolade /…

    € 8,25
© 2013 - 2019 VANROSELEN Fine Chocolates | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Deze website maakt gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten we hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.