Francois Pralus

Francois Pralus is een ware meester in het maken van chocolade. Hij is een van de weinigen in Frankrijk die nog zelf zijn eigen chocolade maakt. Voor de cacao reist hij de hele wereld rond op zoek naar de allerbeste kwaliteit en de beste plantages, met name uit Zuid-Amerika en Indonesië. Inmiddels heeft hij ook een eigen plantage in Madagaskar. Via een, grotendeels geheim, uitgebreid procedé maakt hij een grote variëteit aan pure smaken en een aantal unieke blends. Vooral de pure chocolades zijn verrassend gevarieerd. Ook aan de ‘beginners’ van pure chocolade is gedacht. 

Sorteer op
per pagina
  • Francois Pralus - Pyramide des Tropique
    Francois Pralus - Pyramide des Tropique

    Selectie van 10 soorten chocolade. Laat u verrassen door de uiteenlopende smaken chocolade gemaakt van bonen van ‘s werelds beste plantages. Piramide Tropique is al jarenlang het paradepaardje van huize Pralus. Een selectie van…

    € 29,95
  • Francois Pralus - République Dominicaine 75%
    Francois Pralus - République Dominicaine 75%

    De Dominicaanse Republiek is een van de leidende cacaoproducerende landen.

    De drie soorten cocoa's zijn geplant, maar we hebben een biologische coöperatie geselecteerd die voornamelijk werkt met bomen van het…

    € 5,95
  • Francois Pralus - Tanzanie 75%
    Francois Pralus - Tanzanie 75%

    De forastero cacaobomen groeien in vulkanische grond in Tanzania. Dit samen met het trage roosteren van de cacaobonen zorgt voor interessant smaakprofiel waarin pittige en zoete tonen van caramel, koffie en geroosterde nootjes het…

    € 5,95
  • Francois Pralus - Trinidad 75%
    Francois Pralus - Trinidad 75%

    Trinidad ... geboorteplaats van Trinitario-boon een kruising tussen Forastero en Criollo die de beste eigenschappen van elk boontype combineert.

    Dit is een sterke chocolade met aroma's van kruiden, tabak en gedroogde…

    € 5,95
Sorteer op
per pagina

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden
  • iDEAL
  • PostNL
© 2013 - 2021 VANROSELEN Fine Chocolates | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel