Bonnat
Al sinds 1884 worden de recepten van de Franse Bonnat chocolade aan de volgende generaties doorgegeven. Vandaag de dag zijn ze niet weg te denken uit het assortiment van fijnproevers, maar ook de niet-kenners kunnen hier geen genoeg van krijgen. Vandaar dat ze prominent in ons assortiment aanwezig zijn.
De chocoladebars van Bonnat worden gemaakt van cacaobonen van over de hele wereld. In eerste instantie gebruikte Bonnat bonen uit de Franse koloniën in Afrika, Indochina en Azië, maar vandaag de dag komen ze van over de hele wereld. Elke reep heeft een specifieke en unieke smaakervaring.
Bonnat - 100% CacaoEen ongezoete variant uit Venezuela. Deze chocolade heeft geen toevoegingen als suiker en bevat alleen cacao en cacaoboter.
Gewicht: 100 gram
Cacao: 100%€ 6,95
Bonnat - Chuao 75%Afkomstig uit Chuao in Venezuela, de onbetwistbare nummer een op het gebied van cacao. Chuao cacao is een zeer zeldzame subsoort van Criollo cacao. Chuao cacaobonen staan bekend om hun superieure kwaliteit en uitzonderlijk…
€ 9,95
Bonnat - Puerto Cabello 75%Opmerkelijke en delicate tonic smaak. De unieke smaak van deze reep uit Venezuela blijft lang aanwezig op uw gehemelte.
Gewicht: 100 grams
Cacao: 75%€ 4,95
Bonnat - Real del Xoconuzco 75%Deze chocolade van Bonnat is gemaakt met de soort cacao die bekend is als de eerste soort geoogst door mensen. In Mexico geschonken aan de keizers van de pre-Columbiaanse samenlevingen, om hen kracht en vertrouwen in te boezemen.…
€ 9,95
Bonnat - Surabaya 65%Deze melkchocolade is afkomstig uit het oostelijk deel van Java waar de cacaobonen nog handmatig worden geselecteerd. De smaak blijft lang op de tong na en is een bijzondere ervaring.
Gewicht: 100 grams
Cacao: 65%€ 5,95
Bonnat – Apotequil 75%Deze pure Chocolat Bonnat is gemaakt van een soort Porcelana cacaoboon, geteeld in Peru. Erg vergelijkbaar met de ware Venezolaanse Porcelana is deze cacao en er is geen twijfel mogelijk dat deze in Peru terechtgekomen is als…
€ 9,95
