Bonnat - Chuao 75%
Afkomstig uit Chuao in Venezuela, de onbetwistbare nummer een op het gebied van cacao. Chuao cacao is een zeer zeldzame subsoort van Criollo cacao. Chuao cacaobonen staan bekend om hun superieure kwaliteit en uitzonderlijk complexe smaakprofiel. De Chuao plantages bestaan al meer dan 400 jaar en produceren volgens vele kenners de beste, maar ook de duurste cacaobonen ter wereld!
Deze Chuao reep heeft een unieke krachtige en pittige smaak.
Klanten kochten ook
Bonnat - Cusco 75%Een chocolade met een subtiele hint van suikerriet en een sterke cacao eindsmaak. De cacao is afkomstig van een van de oudste bonensoorten uit het Amazonegebied in Peru, vlakbij het de heilige vallei van de Inca’s. De cacao uit…
€ 6,95
Bonnat - Equateur 75%In de Equateur chocoladebar, afkomstig uit Zuid-Amerika, zit de zon gevangen. Hoewel de smaak bitterzoet is, heeft deze ook een subtiele en delicate geur die doet denken aan bloemen en honing.
Gewicht: 100 grams
Cacao: 75%€ 4,95
Bonnat – Apotequil 75%Deze pure Chocolat Bonnat is gemaakt van een soort Porcelana cacaoboon, geteeld in Peru. Erg vergelijkbaar met de ware Venezolaanse Porcelana is deze cacao en er is geen twijfel mogelijk dat deze in Peru terechtgekomen is als…
€ 9,95
