Francois Pralus - Equateur 75%

Fruitig, met een vleugje gedroogde vijg en een beetje citrus. Deze chocolade is niet alleen rijk aan fruitsmaken, maar is ook een tikkeltje bitter. Dat maakt het een must voor liefhebbers van exclusieve pure chocolade. Deze chocolade wordt gemaakt van de befaamde Nationale Cacao Ecuador, oftewel de cacao Arriba, bekend om zijn hoge kwaliteit en verfijnd aroma. De bonen komen van een landbouwcoöperatie in de provincie Buena Fe Los Rios, Equador.